清酒(日本酒)の山本本家の商品紹介

2009/4/27 月曜日

似顔絵ラベルができました

Filed under: お知らせ, 事務員日記 — sinsei @ 11:21:22

似顔絵ラベル

 

 

 

大切で大好きなお写真を、似顔絵にして贈り物にしてみませんか?

母の日、父の日、お誕生日、御祝、ご結婚

様々なシーンでお使いいただけ、それはきっと最高の贈り物になることでしょう。

送る側も送られる側も喜べる商品だと思います。

 

お写真の画像をお送りいただくか、お写真そのものをお送りいただき、
それに基づき、アーティストが心を込めて一枚一枚手描きで仕上げます。

(お写真の原本をお送りいただく際は、配達証明でお送りくださいますようお願い申し上げます。
配達証明でお送りいただいてない場合の紛失等の責任は負いかねますので、データでお送りいただくことをお勧めいたします。)

 

お写真が到着して最短でも1週間かかりますので、できるだけお時間に余裕を持ってご注文くださいますようお願いいたします。

 

お酒は大吟醸となっております。
辛口ですっきりとしているかと思いきや、大吟醸ならではの深い味わいとコクが楽しめる逸品。
燗にしてもよし、冷たく冷やしても良し。

2009/4/21 火曜日

春の祇園を思わせるお酒 京祇園

Filed under: お知らせ, 事務員日記 — sinsei @ 13:44:35

桜がすっかり散ってしまい、今は時折ハラリハラリと落ちる桜の花びらで、春の余韻を感じるだけとなってしまいました。

京都祇園の春はそろそろ終わってしまいますが、まだもう少し春の気分に浸っていたいですよね。

春の思い出を懐古しつつお酒を飲んでいただきたい。

そんな思いからできたお酒です。

 

「京都産祝米100%使用 純米大吟醸 京祇園720ml」

 

はんなりとした京都の雰囲気と、芯のしっかりした京都の女性を彷彿させるしっかりとしたお味です。
幻の酒造好適米「祝米」のみを使用し、香り高く味わい深い逸品に仕上げました。

祝米とは・・・?
詳しい説明はここへ!⇒伏見酒造組合

お味は、米の香りをしっかり保ちつつ、すっきりとしたのど越し
辛口ですので、飲みやすくなっております。

 

アルコール度数  14.8度
日 本 酒 度   +4(やや辛口)
ア ミ ノ 酸 度    1.8
酸     度    1.4
精 米 歩 合   50%

 

お好みにもよりますが、夏の頃まで冷暗所で寝かせていただきますと、非常にまろやかでさらに深いコクを味わうことができます。

なくなり次第終了とさせていただきますが、5月いっぱいまではご用意できるかと思います。
お勧めの飲み方ですが、冷たく冷やして~常温がお勧め。

山菜や筍等の春の旬の食材はもちろん、初夏のハモと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです!

2009/4/15 水曜日

山本本家のお酒が飲める店 6件目

Filed under: 店舗紹介, 事務員日記 — sinsei @ 12:04:32

山本本家のお酒が飲める店もようやく6件目。

今日はちょっと足を延ばして東京は新宿にやってまいりました。

 

 

美先さんは、京都・岡崎に本店を持つシンプルモダンな京懐石をテーマにしたまさに大人の隠れ家。
心も体もほっこりさせてくれる、そんなお店です。

 

無駄のないスマートな店内。
洗練された空間でいただく和食はさぞかし・・・。

 

今回はカウンターでのお食事と相成りました。
東京を一望できるカウンターで、何と東京タワーまでみることができるのです!!

ちょっと感動。
京都から来た甲斐がありました。

 

席に着くとお店のロゴの入った手ぬぐいが用意されていました。
お上品な色味の手ぬぐい。
これからめくるめく美食の世界が繰り広げられるのです・・・わくわく。

 

青竹に入った純米吟醸酒が食前酒として出てきました。
吟醸香に青竹の香りが移り、爽やかな気分になります。

食前酒を飲んだことで、食欲が益々湧いてきました。

 

 

先付で一杯。
上品な京料理の味。
大人には分かるこの深い味わい。
やっぱり日本酒が合いますなぁ。

さて、ごはん。
ころんと重量感のある器に乗った豚の味噌漬け。
器がおしゃれなので、女性を連れて行くときっと喜びますよ~うふふ。

一緒にでてきた赤だしが、これまた美味しい!

 

こちらでは、美先さんオリジナルのお酒やかぐや姫が飲めます。
女性にはかぐや姫がお勧め!
何と言っても純米酒なので、お肌にも嬉しいのです。

美先さんのオリジナル酒「純米大吟醸 美先」は、米のコクと香りがしっかりした
含み香の強いお酒。
京懐石を食事する際に合うようにと造られたお酒です。

大人でしっとりお食事するのに最適な空間です。
カップルはもちろん、お仕事帰りに疲れを癒しながらゆっくり飲みたいというお客様にもお勧めです。
京都から来た癒しの和空間。
京都まで行かなくても、本格京懐石が楽しめるお店として、かなりお勧めです。

 

 

京都岡崎 美先・新宿店

〒151-8580
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤ タイムズスクエア14F レストランズパーク(地図

03-5361-2027

ぐるナビ (お店の予約もできます)

2009/4/6 月曜日

もりもり伸びる二十日大根

Filed under: 事務員日記β — sinsei @ 15:42:04

ここ最近暖かい日が続き、発芽ラッシュになっています。

中でも、二十日大根の発芽が著しく、日に日にニョキニョキ顔を出しています。

こんなに密集して、押し合いへしあい生えています。
どいつもこいつもかわいくて、間引くなんてできない!!

 

みんながんばって伸びています。

 

なぜか右側の一群の成長が早いのですが・・・
何か理由があるのでしょうか。