清酒(日本酒)の山本本家の商品紹介

2008/8/7 木曜日

奈良漬

Filed under: イベント情報, 事務員日記 — sinsei @ 9:59:35

今年も奈良漬の季節がやってまいりました。

 

本年も8/1に社長と若旦那と奥様が心をこめて漬け込みました。

数日後には美味しい奈良漬が店頭に並ぶことでしょう。

 

会社の裏の蔵は、今奈良漬の粕のにおいでいっぱいです。

 

瓜と胡瓜を乾燥させる木の棚です。結構年季が入っています。
こういう昔ながらの道具を見られるのも、歴史ある酒蔵だから。
社会科の校外学習のような感じです。

 

漬かるまで、今しばらくお待ち下さい。

コメント (1) »

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    コメント by 名無しのリーク — 2016/7/5 火曜日 @ 23:30:38

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